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음식 | 연어스테이크
짜근앤젤
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작성일 22-04-21 14:50
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조회 1,574
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추천 1
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링크 :
처음 해본 연어 스테이크
기름이 엄청 많아 아예 팬 바닥에 신문 깔고 굽는걸 추천
아무런 향신료를 안 넣어서 그런지 비린맛도 있고 뭔가 기름 많은것에 비해 퍽퍽하다
맛이나 향 식감 모두 별로다
샤크스테이크를 닭다리에 비유하면 연어는 가슴살
쫄깃하고 부드럽고 싸리나무향이 입혀진 샤크스테이크(돔배기) 먹고싶다
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