[서울] 명동 란주라미엔(란주칼면)

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서울 | [서울] 명동 란주라미엔(란주칼면)

텁캣 | 작성일 17-08-11 16:16 | 조회 447 | 추천 0 | 신고 0

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후기내용

바로 어제 방문한 따끈한 후기입니다.

명동역 신세계 백화점 맞은편에 위치한 도삭면으로 유명한 중국집 란주라미엔입니다.

란주칼면이라고도 하는데 칼면, 도삭면을 주 품목으로 판매하는 중국집입니다.

도삭면에 관한 내용은 과거 생활의 달인에서 보았던 것인데 밀가루 반죽을 들고 칼로 얇게 썰어 바로 끓는 물에 투하하여 면을 익혀 음식을 만드는 것인데 화면으로 보았던 것보다 실제로 보니 훨씬 신기하더군요.

사실 맛은 일반 면과 크게 다르진 않지만 그 모양과 식감은 일반 면과 분명 차이가 있습니다.

쫄깃한 맛도 더 있는 것 같구요.

저는 짜장면과 짬뽕 그리고 사천탕수육을 주문해 먹었는데 짜장은 6,500원, 짬뽕은 8,000 그리고 탕수육은 20,000원이었습니다.

가격도 요즘 물가에 비하면 미친듯이 비싼 정도는 아니고 그럭저럭 나쁘지 않다고 생각합니다.(물론 요즘 물가는 미쳤습니다. ㅠㅠ)

맛은 짜장보다는 짬뽕이 개인적으로 맛있었고 칼칼한 국물 맛이 좋았습니다.

탕수육은 꿔바로우라고하나요 그런 모양새인데 가위로 잘라서 먹으면 되는 것이고 소스에 들어가는 고추가 매콤하니 좋았습니다.

양도 꽤 많은 편이라서 둘이 갔는데 탕수육이 절반쯤 남는 참사가 발생하였으나 포장이 가능하여 다행이었습니다.

김치 등 간단한 반찬이 나오는데 함께 나오는 땅콩이 맛있더군요.

재방문의사 충분히 있는 집입니다. ^^

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