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인천 | 한우맛을 제대로 느낄 수 있는곳 한우야
ㅎㅅ니
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작성일 16-07-12 01:27
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조회 583
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기본정보
후기내용
가족 행사가 있는 날 한우 먹으러 갈 때 가는 곳입니다.
주차장은 아주 잘 되어있고 관리인 분도 있어서 주차하는데 어려움 없습니다.
정육식당이라 홀 들어가기 전 정육 코너에서 고기를 고른 후 계산 하고 들어갑니다 추가메뉴나 주류 식사류는 나올때 계산하거나 추가 고기는 중간에 계산 가능 합니다.
꽃살모듬, 부채살, 살치살 등 갈때마다 종류는 약간씩 달랐습니다만 주로 꽃살모듬을 먹고 가끔 부채살 먹습니다
좋은걸로 추천해 달라하면 그날그날 숙성상태 좋은걸로 잘 추천해 주십니다.
한판에 보통 7만원대~10만원대 정도 하구요 저희가족 대식가이고 4인이 보통 두판~많이 먹을땐 두판 반 먹어요 (중량 조절해 주문 가능) 한판에 대략 한근정도 되는걸로 기억합니다.
주류까지 하면 비용이 꽤 나오다 보니 자주 가진 못하지만 가족 행사땐 가장 먼저 외식 후보로 오르는 집 중 하나입니다 ㅋㅋ
1층은 입식테이블 홀이구요 2층은 모임용 룸으로 되어있는듯 해요 항상 1층 홀에서 먹어서 2층은 안올라가봤네요
고기 굽는 석쇠가 특이해서 연기나 냄새는 거의 밖으로 빠져나가지 않고 불도 소고기 굽기 딱 알맞아서 좋아요
고기두께가 상당히 두툼한 편이라 육즙이 충분히 살아있습니다. 1.5~2센티이상 되어요 숙성이 잘되어있어서 맛도 아주 훌륭하구요
반찬은 상당히 맛있는 편입니다. 하나하나 고기에 어울리는 반찬들로 구성되어있어 몇번씩 리필해먹곤 해요
손님이 많지 않은 날은 종업원분이 테이블마다 붙어 손수 다 구워 주십니다만 저희집은 거의 미듐레어~레어 수준으로 먹는 편이라 직접 구워먹는걸 선호합니다.
고기가 워낙 좋고 분위기도 워낙 깔끔해서 손님접대하기도 좋고 상견례하러 오시는 분들도 있는것 같더라구요
인천 가좌동 한우야 검색하시면 쉽게 찾으실수 있을거예요 건물도 아주 크고 유명한곳이라 택시기사님들도 잘 알고계십니다.
가격대는 있지만 후회하지 않을만한 곳이라 추천드립니다.
(주) 빠삭
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