목포 칼국수 전문점 '소담'

경로 빠삭 > 맛집후기

전남 | 목포 칼국수 전문점 '소담'

궁믱 | 작성일 16-06-05 15:34 | 조회 332 | 추천 0 | 신고 0

게시글 신고 기능 안내

신고버튼을 누르면 신고횟수가 증가 합니다.

신고횟수가 5회가 되면 해당 게시글은 민폐방으로 이동 합니다.

민폐방으로 이동이 되면 지급되었던 포인트, 캐시는 차감 됩니다.

신고버튼을 누른후 한번더 누르면 신고가 취소 됩니다.

해당 글 내용이 불편 하다면 블라인드 요청을 할 수 있습니다.
다수의 요청이 있으면 블라인드 투표가 진행됩니다.
블라인드 요청을 진행할까요?

블라인드 요청하기

해당 글 내용이 불편 하다면 블라인드 요청을 할 수 있습니다.
다수의 요청이 있으면 블라인드 투표가 진행됩니다.
블라인드 요청을 진행할까요?

블라인드 요청하기

님의 회원정보

아이디 댓글모음

닉네임

가입일

포인트

캐시

쪽지 보내기 포인트/캐시 나누기

링크 :

기본정보

메뉴칼국수
상호소담
가격8000원
주차여부가게 앞 공영주차장

후기내용

일단 자리에 앉으면
간단한 국과 밥 반공기 정도가 기본으로 나온다
식사라고 하면 밥을 꼭 먹어줘야하는
우리나라 정서가 있으니
딱 요기만 할 정도의 밥과 국이 나온다

메인 메뉴인 칼국수가 나오기 전
밥과 국이 바로 나오니
먹으며 기다리기 좋다

3명이서 갔으니
대표 메뉴
바지락 칼국수
닭 칼국수
팥 칼국수를 각각 하나씩 시켜서
다 맛보기로 하고
해물 파전도 주문

막 담근 생지
젓갈 맛이 기분 좋은 느낌의
전라도식 김치
밥도둑임
김치 하나로 밥 한공기 뚝딱 가능 !

원산지 표시
다 국산이다

자취하면서 김치를 10kg씩 인터넷으로
주문해서 먹는데 국산 고추가루를 쓴 김치는
상당히 비싸다 배추나 젓갈 나머지 모든 재료는
국산인데 거의 대부분 중국산 고추가루를 쓰는 것이 그만큼 국산 고추가루가 비싸서 인듯 한데
이 집은 고추가루를 포함한
모든 재료가 국산이다 !

해물 파전
무난 무난한 하지만 바삭바삭한 것이
딱히 흠잡을 곳 없다

남자 3명이서 먹는데
만원 치고 양이 좀 적은 느낌
칼국수 집이니 아무래도
가성비를 생각한다면 해물파전은 비추

바지락 칼국수 1인분
양이 엄청나다
남자 2명이서 먹을 수 있는 분량
앞 접시와 국자를 사람 갯수만큼 주니
2명 이상이라면
우리 처럼
바지락 칼국수 1인분
닭 칼국수 1인준 시켜서
나눠 먹는 걸 추천한다

칼국수만으로 충분히 배가 부르겠지만
부족하다면 공깃밥을 추가해서 먹도록 하자
혼자서 먹기 버거운 양
양 조금 주는 집이라면
3인분 정도 되는 양 같다

닭 칼국수

개인적인 맛 품평은

일단 이집의 가장 추천할만한 메뉴는

바지락 칼국수
시원하고 깔끔한 맛
엄청난 양까지
훌륭한 맛은 아니지만
흠 잡을 곳 없는 괜찮은 맛이다

닭 칼국수
진한 국물이 개인적으로
살짝 닭 비린내가 느껴졌었다
마늘을 더 넣어서 닭 비린내를 잡았으면
좋았을텐데 살짝 아쉽다
서울 평화시장 근처에서 파는 닭한마리 칼국수를 생각하고 먹었는데
기대에 못 미치는 맛이었다
그래도 나쁘지는 않다

팥 칼국수
전라도식 팥죽이다
전라도는 새알 팥죽을 안 먹고
이렇게 칼국수를 넣어 먹는다
국내산 팥을 넣었다고 해서 그런지 몰라도
믿음직한 맛

다른 지방도 팥죽에 설탕 넣어서 먹나요?
우리는 팥죽과 콩국수에 설탕을 듬뿍 넣어 먹는다

처음 서울 갔을 때 콩국수를 시켰는데
설탕을 안 줘서 당황
설탕을 왜 안 주냐고 따지니까
놀라는 사장님 보고 또 당황
설탕을 받아서
사장님 생각 보다 훨씬 많은 양을 넣어서
그런지 무슨 설탕을 그리 많이 넣냐고
당황하면서 외계인 보는 듯한 모습을 보고 또 당황

콩국수는 목포에 유달콩물이 유명하다
체인점이 여러군데 있는데
우리집 근처 목포 시내 세무소 옆이 본점이다
목포역에서 걸어서 5분 거리니
목포에 온다면 꼭 추천
설탕 아빠 숟가락으로 3번 이상 듬뿍 넣어서 드세요 !

소담

훌륭하고 특별한 맛집이라고 강력 추천하기에는
부족하지만
기분 좋은 젓갈맛이 잘 어우러진 막 담근 생지 (김치)와
기본기에 충실한 바지락 칼국수를 먹는다는 생각으로 들린다면 충분히 괜찮은 집이다

0 0

글쓰기

주메뉴

빠삭

정보

커뮤니티

갤러리

이야기